LA VERDAD SOBRE EL ARROZ

Amado por casi el 90% de los peruanos pero satanizado por casi el mismo porcentaje de  la población Cuando nos hablan de llevar una alimentación “balanceada” pocas veces nos muestran al arroz como un alimento saludable . Hace poco vimos un concurso en internet que consistía en tomarle fotos a tus comidas sanas para ganar Leer másLA VERDAD SOBRE EL ARROZ[…]

¿CÓMO DARLE PODERES A MI ARROZ?

En Perú muchas personas tienen la costumbre de consumir arroz a diario y en porciones que duplican o hasta triplican las adecuadas. Quizás por ello, muchos le hacen “carga montón ” y afirman que este alimento “engorda” y por ello definitivamente debe ser eliminado de nuestra alimentación diaria como la única manera de lograr bajar de Leer más¿CÓMO DARLE PODERES A MI ARROZ?[…]

VEAMOS A LAS VERDURAS COMO AL ARROZ

¿Mamá que preparaste hoy para comer ? : ¡ Arroz con pollo ! Menú de hoy:  Papa a la huancaína con lentejitas con arroz y pescado ¿Qué puedo llevar a la reunión? Unas papitas cocktail y salsa huancaína Y es que cuando hablamos de almuerzo o reuniones, las verduras nunca o casi nunca, son mencionadas. Leer másVEAMOS A LAS VERDURAS COMO AL ARROZ[…]